Sensory Skills Intermediate

Il senso del caffè

IMPARA DAI MIGLIORI TRAINER I SEGRETI DEL MESTIERE

Sensory Skills Intermediate è sviluppato dai concetti e dalle competenze introdotte nel corso Sensory Skills Foundation. Il corso tratta una vasta gamma di argomenti, tra cui la fisiologia del gusto e dell’aroma, i tipi di test per l’analisi sensoriale, svolgimento di una sessione di cupping, la diversità delle caratteristiche del caffè, l’uso della SCA Flavor Wheel e del WCR Sensory Lexicon e l’implementazione di un panel e di una sessione di analisi sensoriale.

UN MESTIERE DALLE 1000 OPPORTUNITÀ

Sensory skill Intermediate è ideale per chi ha esperienza di cupping e desidera sviluppare e le proprie competenze sensoriali e la conoscenza della scienza correlata in ambito lavorativo. Trasforma la tua passione in un mestiere di successo.

Acquisisci nuove competenze

Il corso Sensory skills Intermediate ti fornisce una gamma completa di competenze pratiche e concetti essenziali per diventare un barista di successo:

il trainer

Esperto di caffetteria

MARCO POIDOMANI

Campione Italiano “Coffee in Good Spirits” nel 2017 e 2019, AST Trainer autorizzato riconosciuto dall’associazione SCA (Speciality Coffee Association), vanta la Certificazione SCAE Coffee Diploma System. Per MPT cura i corsi di caffetteria, professione barista, latte art e corsi SCA.

Cose da sapere

Cose da sapere

prossime date

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domande frequenti

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Inizia la tua avventura

le cose accadono solo se ci provi!